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煮锅蒸米饭
主食★★★★★约 418 大卡
# 煮锅蒸米饭的做法
🛒 必备原料和工具
做给几个人吃?2份(用量换算见下方「计算」)
北方大米水厚底煮锅+严丝合缝的锅盖
🧮 计算用量
当前选了 2 人份,按下面公式换算即可
- 米：100ml-200ml/人
- 水：米的体积的 2 倍
👨🍳 操作步骤
- 清洗大米
- 将米和水加入煮锅
- 大火煮至水沸腾
- 搅拌底部防止粘黏
- 盖上锅盖，转小火加热 10-15 分钟（根据对软糯程度的喜好），中途切勿打开锅盖
- 关火，静置 5 分钟
- Enjoy :)
💡 附加内容
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