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B52轰炸机
饮料★★★★★约 80 大卡
# B52轰炸机的做法
🛒 必备原料和工具
做给几个人吃?2份(用量换算见下方「计算」)
甘露咖啡酒爱尔兰百利甜酒蓝天原味伏特加吧勺利口酒杯打火机
🧮 计算用量
当前选了 2 人份,按下面公式换算即可
每份：
- 甘露咖啡酒 10ml
- 爱尔兰百利甜酒 10ml
- 蓝天原味伏特加 10ml
👨🍳 操作步骤
- 在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到 1/3 处。(10ml)
- 顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒，也是 1/3 处 (10ml)。注意要慢，保证层次分明。（太快甜酒会和咖啡混合）
- 最后在上层倒入蓝天原味伏特加 （10ml)
- 用打火机热一下杯口
- 最后一步点火： 看到淡蓝色的小火苗了吗？
💡 附加内容
- 喝的时候，现在酒吧常用的方法是提供一个吸管，在火还燃烧的时候插入，然后快速全部吸入。
- 由于吸管太细，其中氧气不足，所以火苗会灭掉，不必担心。这时候，会感到一股热辣顺着喉咙一直烈到胃，之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。
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