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油酥
酱料★★★★★约 111 大卡
这是一道中式面点配料，常用于烙饼，能让成品层次分明、外酥里软。主要提供碳水化合物和脂肪，为身体补充能量。做法十分简单，新手友好，预计只需 3 分钟就能调好。
🛒 必备原料和工具
做给几个人吃?2份(用量换算见下方「计算」)
面粉油盐
🧮 计算用量
当前选了 2 人份,按下面公式换算即可
- 油 = （要烙饼的张数 * 10ml）
- 盐 = （要烙饼的张数 / 2）g
- 面粉 = （要烙饼的张数 / 0.13）g
👨🍳 操作步骤
- 面粉盛小碗里，加入盐
- 加入 200 度的热油
- 用筷子将其搅拌成无固状物体的糊状。
💡 附加内容
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